梅干し作り

いつもこの時期になるとスーパーで見かける梅の実。
梅干しを作ってみたい気持ちはあったものの手間がかかるので敬遠していましたが、知合いのブログ等に影響されチャレンジしました。
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ちょっと実が大きいのでうまくできるかどうか。。でもいい香りです。

梅は疲労回復や毒だしにいいそうですよ。
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by fuumi-shiatu | 2013-06-28 21:23 | お気に入りのもの