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SMOKE BAR

おもて珈琲にて開催されたかまた食堂さんの燻製料理のBAR.
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プレート料理を注文
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塩鯖、いか、ベーコンets.. どれもおいしかった〜!

そしてCANVAS & CLOTHセレクトのビオワイン
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橙色の発砲ワインです。 きれいな色で味もすっきりやや甘くて飲みやすかったので、飲み過ぎてしまいました。 弱いのに。。
# by fuumi-shiatu | 2012-03-04 09:53 | お気に入りのもの

大量にいただきました

本日は近年まれにみる雪。大雪まではいかなかったけど降り方は激しかった。朝の訪問マッサージに出掛けたとき、警察がけっこう出動されていたり、引っ越しのトラックのタイヤがスリップしてたりと大変な思いをされている方達をおみかけしましたが、午後にはなにごともなかったような道に復活。
今日はみなさんお疲れさまでした。

ところで先日、友人宅で実ったゆずを大量にいただきました。
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ゆずの香りが大好きなので大喜びです。
さっそくお風呂に入れてゆっくり温まりました。とても温まりますね。ゆずは冷え性にとてもいいんです。
昔は薬効に使われてリューマチ、神経痛にも良いとされています。
果汁にはビタミンC,B1,B2が含まれていてひびやあかぎれも整えるそう。絞り汁を手にすりこむといいそうですが、様子をみて試してみるのもいいと思います。ただしすりこんだあとは日光に当てないでくださいね。

今日のテレビでタイミングよくベニシアさんがゆずとはちみつでホットドリンクを紹介していたらしくさっそく母親が作ってくれたのを1杯。疲労回復にもよいようです。
ゆずは皮も料理に入れられるので絞ってすてるのはもったいないですね。
# by fuumi-shiatu | 2012-02-29 23:07 | お気に入りのもの